海洋是地球生命的起源之地，也是人类重要的食物来源，每年人类捕捞的海洋渔业资源总量超过1亿吨以上。世界上公认的四大渔场分别是北海渔场、北海道渔场、纽芬兰渔场和秘鲁渔场，而北海道渔场 海底生物资源丰富，是世界四大渔场中最大的渔场。

　　北海道渔场位于位于千岛寒流与日本暖流的交汇于北海道附近的海域。寒暖流交汇可使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。因为捕鱼业的科技发达，国家的养殖渔业发达，所以成为世界第一大渔场。

　　北海道渔场在世界上很出名，北海道渔场每年的捕捞量是排在世界渔场的首位，“世界第一大渔场”的称号也并非浪得虚名。这里的渔场附近的海水未受到污染，使得浮游生物丰富并引来了鱼群聚集，主要盛产沙丁鱼、秋刀鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼等鱼类，另苏州园区日语培训 垂涎三尺，还有像帝王蟹等超大型的螃蟹也生存在这片海域内。

　　大家都知道日本人的饮食清淡、考究、易消化，而富产海鲜的北海道渔场也美味众多，当地美食义不容辞的以海鲜为原料。在北海道人看来，北海道有三样美味一定要尝：螃蟹、鲑鱼料理和拉面。

　　这么多海洋鱼类以及海洋生物为日本渔业提供着源源不断的支持，北海道渔场果然是世界第一大渔场啊!